经营理念:“顾客是太阳”,风味、品味、人情味、物超所值。
风味:风味独特。挖掘楚乡特色,迎合大众口味,烹调精益未变表,菜点别具一格。
品味:弘扬荆楚文化,营造舒适环境、奉献超值服务,追求尽善尽美。
人情味;真诚待客,热情服务,淳朴自然,顾客至上。
物超所值:高品质,低利润,高享受,低价格。
经营目标:打造餐饮界的海尔,努力成为中式餐饮连锁企业的典范
经营特色:荆州蒸菜 楚乡炖品 武昌鱼鲜 汉味小吃
九头鸟的使命:
为顾客提供尽善尽美的用餐享受。
让每一位员工享受快乐、幸福和成功。
为股东和公司创造价值。
企业精神:
诚信 ——忠诚、诚实、信誉、信任。员工对公司忠诚,公司对员工信任,公司对顾客诚实讲信誉。
服务宗旨
顾客至上:满足顾客需要永远排在工作的第一位。
主动热情:积极为顾客提供优质、满意的服务。
礼貌微笑:是每个员工对顾客服务应具备的基本要求。
团队协作:和谐的团队精神是达到最高效率和最佳服务的基础。